Dla odmiany bezmięsny obiadek z moimi uwielbianymi suszonymi pomidorami i uwaga ! sosem do spaghetti carbonara
SKŁADNIKI
- Suszone pomidory - 8 sztuk
- Brokuł - ok. 8 różyczek
- makaron spaghetti - wedle uznania
- sos - Fix Knorr sos w proszku do spaghetti carbonara (woda + śmietana)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- W osolonej wodzie ugotuj brokuła (ja użyłam mrożonego)
- Do wrzącej osolonej wody wrzuć makaron i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu
- Do garnka wlej 150 ml wody, 100 ml śmietany i sos z torebki. Zagotuj go cały czas intensywnie mieszając.
- Pomidorki pokrój w kosteczkę a następnie podsmaż na niewielkiej ilości oleju. Do pomidorków dodaj ugotowanego i pokrojonego brokuła. Następnie wlej na patelnię przygotowany wcześniej sos i wymieszaj składniki.
- Gdy makaron będzie już gotowy polej go sosem z patelni i zajadaj !