Delikatny i aromatyczny kurczak zapiekany z porem i marchewką
SKŁADNIKI
- Filet z kurczaka - 300g - 400g
- por - 1 sztuka
- marchew - 2 średnie sztuki
- Przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, oregano
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Fileta natrzyj przyprawami i oliwą a następnie odstaw do lodówki na min. 15 minut
- Pora pokrój w kostkę i ułóż na dnie naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem, następnie go posól
- Pokrój marchewkę w krążki i ułóż ją na warstwę pora
- Przyprawiony wcześniej filet ułóż w naczyniu i wstaw do pieczenia na 35 minut do piekarnika. Całość piecz pod przykryciem w temperaturze 180 stopni.