Zapiekanka z zielonym groszkiem powstała na zasadzie szybkiej ,,śmieciówki”. W lodówce mam ser, jajka, śmietana dorzucę też groszek 🙂 Smaczna zapiekanka, której podstawą jest kurczak i makaron.
Fileta pokrój w drobną kostkę, dopraw ulubionymi przyprawami i odstaw na 10 minut
W międzyczasie zetrzyj ser na dużych oczkach, rozbij jajka, roztrzep je, dodaj śmietanę a następnie przypraw solą i pieprzem
Podsmaż kurczaka na niewielkiej ilości oleju
Do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem wrzuć makaron, kurczaka, zielony groszek a całą masę zalej jajkami połączonymi ze śmietaną. Na koniec posyp zapiekankę serem.
Piecz w piekarniku przez 20 minut w temp. 180 stopni
