Jeden z przepisów zapożyczonych, od mojej koleżanki Julii. Miałam przyjemność skosztować jej makaronu ze szpinakiem i posmakował mi on niesamowicie ! Postanowiłam podzielić się z wami przepisem na bardzo smaczny a przede wszystkim szybki obiadek.
Cebulkę pokrój w kostkę i podsmaż na niewielkiej ilości oleju.
Na patelnię do podsmażonej cebulki dodaj szpinak i smaż przez 2-3 minuty. Następnie dodaj pokrojone pomidorki i fetę. Smaż całość przez kolejne 2 minuty. Na sam koniec dodaj łyżkę śmietany, dodaj soli, pieprzu i zamieszaj.